Kaksinkertainen kattaus tarkoittaa että alkuruokaa ja pääruokaa varten on omat lautaset sekä aterimet. Mikäli haluat 2 x katteen, huomioi juhlien aikataulussa alkuruoan ja pääruoan välinen astioiden pöydistä kerääminen, johon kuluu salihenkilöiden aikaa 10-15 minuuttia. Huomioi myös budjetissa ylimääräinen astiakulu.
Voit myös tilata Namucateringin vuokraamon kautta muita tarvikkeita joita saatat tarvita juhlien järjestämisessä.
Maximum file size: 50MB
Mikäli alkuruoka ja pääruoka syödään samanaikaisesti, ruokailuun sekä astioiden keräämiseen kannattaa varata 1,5-2 h.Kahvitukseen ja astioiden keräämiseen kannattaa varata n. 1-1,5 hCateringille tärkein ilmoitettava aika on se milloin ensimmäiset vieraat saapuvat juhlapaikalle ja milloin ruokailu alkaa.Pääsääntöisesti catering tulee juhlapaikalle valmistelemaan noin 1,5-2 h ennen tilaisuutta
Mikäli kahvit kaadetaan pöydissä, kahvikuppi, tassi ja lusikka tulee kattaa pöytään alkukattauksen yhteydessä.
Kun catering kerää kahvituksen jälkeen astiat, haluatko, että illaksi jätetään käyttöön astioita? Esim. viinilasi, vesilasi ja vesikarahvit. Mikäli astioita jää käyttöön ja catering poistuu paikalta, tulisi astiat kerätä kuljetuskoreihin ennen sovittua astiakuljetusta Namucateringin ohjeistamalla tavalla.
Mikäli tilaisuudesta tai sen läpiviennistä on muita ilmoitettavia asioita, niin kerrothan niistä.